Segorbe hält sich an den Ethikkodex des valencianischen Tourismus, um sich für die Gastfreundschaft des Reiseziels zu engagieren und ein ethisches Verhalten zu zeigen, um einen nachhaltigen und verantwortungsvollen Tourismus zu erreichen.
Der Ethikkodex des valencianischen Tourismus ist die Anpassung des weltweiten Ethikkodexes des Tourismus, den die OMT durchführt, an die valencianische Eigenart als differenziertes touristisches Territorium. Es handelt sich um eine in Spanien wegweisende Initiative, die darauf abzielt, das touristische Ansehen der Region Valencia zu stärken.
Dieses Dokument wurde von der valencianischen Tourismusbehörde in Zusammenarbeit mit der Universität Jaume I in Castellón erstellt.