C’est la construction religieuse la plus ancienne de Segorbe. Consacrée en 1247. Au XVIème siècle, la partie du presbytère actuel a été ajoutée et au XIXème siècle la chapelle de la communion. Sa structure générale correspondant aux « Temples de reconquête », avec des voûtes en berceau et une toiture en bois à deux pans, est à peine conservée.