Noviembre mes de las Setas en Segorbe. Muestra Gastronómica de las Setas.
XIII Muestra Gastronómica de las Setas.
Del 1 al 24 de noviembre 2019.
Durante el mes de noviembre podrás degustar sabrosos platos elaborados por restaurantes de la ciudad utilizando la seta como ingrediente principal.
Jornadas ya consolidadas que demuestras una vez más el buen hacer, la profesionalidad y la calidad de los productos segorbinos y de nuestros restauradores.
Detallamos a continuación los restaurantes participantes del año 2019:
- Restaurante Casa Alba. Tel. 964 71 31 10/ 635 270 789.
- Restaurante María de Luna. Tel. 964 71 36 01.
- Restaurante Ambigú. Tel. 964 71 17 44.
- Restaurante Senda de la brasa. Tel. 964 71 34 16.
- Restaurante Gastroadictos. Tel. 655 933 302.
- Restaurante Idúbeda. Tel. 964 71 30 38/ 681 108 104.
Consulta el folleto con todos los MENÚS
Durante la celebración de dichas jornadas se realizarán actividades complementarias, como son las visitas guiadas gratuitas a la ciudad.
Sábado 2 y 23 de noviembre: Visita guiada Segorbe Medieval, murallas y puertas.
- Duración: 1:15h. aprox.
- Contenido: Conoceremos cómo las murallas marcan definen, perfilan y dan identidad a una ciudad
- Recorrido: En este caso el punto de encuentro es la plaza del Alto Palancia, pero la visita comenzara propiamente dicha en la plaza de la Cueva Santa.
La muralla Segorbina se mantiene visible en algunos puntos, en otros esta oculta y en otros simplemente ya no existe.
Esta visita pretende dar a conocer la muralla, dónde estaban situadas las puertas, las torres y cubos que fueron y que son ahora.
La visita finalizara en el mirador de Sopeña (junto a la oración del árbol).
Sábado 9 de noviembre: Visita guiada Ruta del Agua.
- Duración: 1:15 h. Aprox.
- Contenido: Conoceremos cómo el agua ha marcado la historia, la evolución y la posición de Segorbe a lo largo de los siglos.
- Recorrido: La vista comienza en la plaza del Alto Palancia con la presentación de la misma y su contexto histórico.
De ahí nos desplazaremos, siempre por dentro del casco urbano, a conocer los diferentes recursos relacionados con el agua que marcan y han marcado la fisonomía de la ciudad como lavaderos y abrevaderos mostrando su significado, posteriormente visitaremos el acueducto y la muralla y desde el mirador del Argén descubriremos el valle del Palancia, su geografía su geología, de donde viene el agua y las grandes obras que en el siglo XI acometieron los musulmanes.
La visita finalizara en la plaza del Ángel.
Sábado 16 de noviembre: Visita guiada Segorbe a través de su historia.
- Duración: 1:15h. Aprox.
- Contenido: Descubriremos la historia de Segorbe con un pequeño paseo por la ciudad y sobre todo conocer en profundidad el museo de arqueología.
- Recorrido: La vista comienza en la plaza del Alto Palancia con la presentación de la misma y su contexto histórico.
De ahí nos acercaremos al museo de arqueología, hablaremos de la conquista de Segorbe y el reino de Valencia por Jaime I, las diferentes salas del museo nos acompañaran por un paseo por todas las civilizaciones que han pasado por Segorbe (Paleolítico, Edad de Bronce, íberos, romanos y, musulmanes) y finalizaremos esta parte de la visita con una actividad osteoarqueología que nos ayudara a comprender todo lo que nos cuentan los restos humanos de aquellos primeros pobladores.
La visita continua por el acueducto y murallas mostrando el desarrollo que alcanzo la ciudad tras la conquista cristiana y finalizará en la plaza del Almudín, el antiguo centro neurálgico de esta ciudad.
