{"id":1860,"date":"2023-01-25T13:13:41","date_gmt":"2023-01-25T12:13:41","guid":{"rendered":"https:\/\/turismo.segorbe.es\/arroz-al-horno\/"},"modified":"2023-01-25T13:13:41","modified_gmt":"2023-01-25T12:13:41","slug":"arroz-al-horno","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/turismo.segorbe.es\/de\/gastronomia\/arroz-al-horno\/","title":{"rendered":"Arroz Al Horno"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":2727,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-1860","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":{"contenido":[{"acf_fc_layout":"titulo","titulo_pequeno":false,"fondo":""},{"acf_fc_layout":"informacion_con_texto","informacion":"<strong>Ingredientes para 4 personas\r\n<\/strong>2 costillas de cerdo troceadas.\r\n3 longanizas de Segorbe.\r\n4 lonchas de panceta (tripera) seca, troceada.\r\n1 morcilla de cebolla.\r\n1 patata mediana.\r\n1 tarro peque\u00f1o de garbanzos.\r\n1 cabeza de ajos.\r\n\u00bd tomate.\r\n4 tacitas de caf\u00e9 de arroz.\r\n8 tacitas de caf\u00e9 de agua.","enlace":null,"enlace_2":[""],"enlace_3":[""],"direccion":"izquierda","texto":"<strong>Arroz al horno<\/strong>\r\n\r\nEn una sart\u00e9n, se sofr\u00eden las costillas, y cuando est\u00e1n doradas a\u00f1adimos las longanizas y la panceta.\r\n\r\nCuando est\u00e9 toda la carne bien sofrita, se a\u00f1ade la patata cortada en rodajas no muy finas y se acaba de fre\u00edr todo junto.\u00a1\r\n\r\nPasamos el sofrito a una fuente de barro, y a\u00f1adimos los garbanzos, el tomate, los ajos y el arroz.\r\n\r\nSazonamos al gusto y se a\u00f1ade el agua.\r\n\r\nPrecalentamos el horno y cuando est\u00e9 listo a\u00f1adimos la cazuela con los ingredientes y horneamos 40-45 minutos."}]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/turismo.segorbe.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1860","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/turismo.segorbe.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/turismo.segorbe.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/turismo.segorbe.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/turismo.segorbe.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1860"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/turismo.segorbe.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1860\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/turismo.segorbe.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2727"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/turismo.segorbe.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1860"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}